Es probable que tengas dudas acerca de que cual sería la cena ideal en #tubodaenlaplaya, pero en realidad definir esto no es tan difícil, más si te acercas a los #proveedoreslocales quienes ya se saben todos los pros y contras de cada menú. Además todos queremos consentir a nuestras parejas, por lo que solo tendrás que indicarnos que estilo de comida quieres, un #menu3tiempos o algo más relajado como #familystyle o incluso un #buffet, y si prefieres alguna especialidad.
Pero hay 5 consideraciones que no deben pasar desapercibidas.
1. No puedes darle gusto a todos, así que elige lo que te encantaría cenar para que toda la #experiencia de este día sea #inolvidable. Pero… no olvides preguntar entre tus invitados si hay #alérgicos, #vegetarianos o #veganos, tener esa atención con ellos y hacerlo saber a tu proveedor hará que la cena se mantenga en armonía.2. Optimizar el presupuesto es esencial y la tarea más laboriosa de tu #WeddingPlanner. Pero… cuando tomes en consideración esto, no sacrifiques algo que pareciera sencillo de reducir, hablamos de los meseros, recuerda que ellos serán como una extensión de ti, atendiendo y asegurándose de que a tus invitados nos les falte nada, por lo tanto recomendamos que hagas caso de las indicaciones de tu #banquetero para definir el número de personal según tu número de invitados y servicio requerido.3. Asegurarte junto con tu #WeddingPlanner de poner en contacto a tu decorador/florista/diseñador con tu #serviciodecatering ya que a todos nos encanta que la mesa este divina con todos esos detalles y arreglos florales. Pero… es necesario que estos dos #proveedores se pongan de acuerdo, ya que a la hora de montar la mesa, resulta que no caben las copas, que las velas estorban, que el plato es más grande, que no combina la loza etc. así evítarán este tipo de sorpresas con el tiempo encima.4. Siempre considera algo de beber como un #WelcomeDrink, debe ser refrescante, lo mismo con la comida, recuerda que tus invitados aveces se pierden la hora de la comida por múltiples razones (check-in, getting ready, traslados) No solo hablamos de ofrecer canapés sino también considerar que si tu #Boda dura más de 8 horas, es un buen gesto ofrecer un aperitivo de media noche #tornaboda, tus invitados lo agradecerán.5. Cuando pensamos en iluminación, lo hacemos en referencia a la decoración a que se enmarque de manera linda el escenario, pero pasamos por alto algo básico, contar con una buena iluminación para que tus invitados vean lo que cenarán también es parte de la experiencia, y si te esmeraste en el diseño de tus menús, tendrás la seguridad de que todos podrán apreciarlo.
Esperamos que estos consejos sean de utilidad para los preparativos de #TuBoda o bien compártelos con las amigas que están listas para #Elaltar o esas queridísimas damas de honor que están haciendo su mejor esfuerzo.
